La sidrería Gurutzeta y el restaurante Txuleta se alían
“Se trata de una reinvención del txotx», dicen los responsables de ambos negocios con mucha trayectoria
“Se trata de una reinvención del txotx», dicen los responsables de ambos negocios con mucha trayectoria
Desde primera hora, y con un tiempo buenísimo, la ciudad ha disfrutado de la fiesta. Fotos y vídeo
El proyecto busca situar a esta localidad «en el centro de la cultura de la sidra y de la manzana superando el carácter local y comarcal»
La sidrería Gurutzeta de Astigarraga ha sido el escenario de la apertura en este segundo año de pandemia
«Es una cosecha histórica para Euskal Sagardoa, con un total de 5 millones de kilos de manzana recogidos en los 250 manzanales inscritos y con un total de 3,5 millones de litros elaborados con Denominación de Origen»
Organizado por Sagardoaren Lurraldea se celebrará desde el 18 al 21 de noviembre
El sector prevé recoger 5 millones de kilos de manzana
Este año han participado 23 sidreros y han sido 12 los finalistas
Hoy se ha presentado en el Palacio Miramar el trabajo de 48 productores de sidra del País Vasco
La cosecha se ha traducido en la elaboración de unos 8 millones de litros de sagardoa y 2 millones de estos con manzana local