El cocinero José Andrés reclama escuelas de turismo en todas las ciudades españolas
El asturiano ha participado este martes en San Sebastián Gastronomika
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San Sebastián Gastronomika se despide a fuego vivo
«En los países ricos ya no hay fuego en las casas, ni siquiera una cerilla porque se cocina con electricidad y creo que es un camino radical»
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De las «amas da terra» a la NASA en San Sebastián Gastronomika
Resumen de una jornada muy intensa en el Kursaal de Donostia
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Ducasse: «Mi ego está cubierto, las estrellas Michelin me divierten cinco minutos»
Homenajeado en San Sebastián Gastronomika este hostelero de 65 años, con un emporio mundial y un prestigio equivalente, no para de embarcarse en proyectos