Elena Arzak: «Necesitamos volver a una cierta normalidad»
La chef ha explicado que su restaurante ha optado por cerrar durante la crisis sanitaria y descartar la opción de comida para llevar porque en su tipo de cocina «no funcionaría»
La chef ha explicado que su restaurante ha optado por cerrar durante la crisis sanitaria y descartar la opción de comida para llevar porque en su tipo de cocina «no funcionaría»