Gipuzkoa mantiene intactas sus 18 Estrellas Michelin
La gala se ha celebrado esta noche en Madrid
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Objetivo: incentivar el consumo de ibéricos y apoyar a la hostelería
Jamones Ibéricos de España y Euro-Toques firman un acuerdo para coordinar acciones que empiezan en el festival de cine, del que ASICI es patrocinadora
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El chef José Andrés gana el Basque Culinary World Prize 2020
Se le da el reconocimiento por la respuesta contundente, global e inspiradora a la crisis del Covid-19 que ha ofrecido a través de World Central Kitchen
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Yaku Nikkei: el sueño donostiarra de una familia se hace realidad en el Antiguo
Les costó tres años encontrar un local a su medida. Se embarcaron en una reforma que iba a durar quince
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Cocinar con la despensa a medias: recetas de confinamiento
Nunca entendí el fragor del personal en los primeros días de confinamiento por el papel higiénico. Hay psicólogos que le
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Los Soles de Repsol reconocen a ocho restaurantes gipuzkoanos
El restaurante ‘Bailara’ de Enrique Fleischmann en Bidania, el ‘Ganbara’ de Amaia Ortuzar en Donostia, Casa Julián de Tolosa, el Iraeta
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Basque Culinary Center presenta a los 100 jóvenes talentos de la gastronomía
Hoy arranca el Foro de los Jóvenes Talentos más influyentes de la gastronomía, donde 100 profesionales compartirán sus experiencias a
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Gilda Eguna: Un centenar de bares invita hoy a disfrutar del producto
Son 108 bares guipuzcoanos los que se han sumado para celebrar hoy la quinta edición de Gilda Eguna, el evento
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Gipuzkoa mantiene sus 18 Estrellas Michelin tras una gala que corona a Berasategui
Mientras Gipuzkoa mantiene sus 18 Estrellas Michelin, esas que hacen que anualmente sean muchos los que vienen a probar las
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El bar Manolo de Irun se lleva el campeonato provincial de pintxos en pan de calidad
El Campeonato de Pintxos Tradicionales Pan de Masa Lenta MUM ya tiene ganadores en Gipuzkoa. Se trata de Iñaki Barros