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Información general, Noticia

La III edición de HARAGI volverá a las parrillas de Tolosa del 20 al 22 de mayo

Por A. E. / Redacción / 6 mayo, 2022

Como novedad la fiesta se desplazará al Zumardi Txikia con una zona de FoodTrucks y un escenario

Información general, Noticia

Aduriz: «Hemos ayudado a que un sitio tan conservador como Donosti sea más descarado»

Por A. E. / Redacción / 2 abril, 2022

«Mugaritz se ha quedado muchas veces fuera de juego porque hemos jugado muy al límite», dice el artífice del restaurante

Información general, Noticia

El pintxo donostiarra, exhibido en la feria internacional Madrid Fusión

Por C. F. / Redacción / 28 marzo, 2022

Dos chefs de prestigio impartirán esta tarde un taller sobre estos deliciosos bocados en el recinto IFEMA de la capital española, con afán de contribuir a atraer más visitantes culinarios

Información general, Noticia

Ander Rodríguez, del Narru, candidato a ‘Pastelero Revelación’ en Madrid Fusión

Por A. E. / Redacción / 8 febrero, 2022

Competirá con cinco profesionales más en una final que será el 28 de marzo

Información general, Noticia

Dos gipuzkoanos entre los 50 mejores restaurantes del mundo

Por E. B. / Redacción / 5 octubre, 2021

Mugaritz está en el décimo cuarto puesto y el asador Elkano en el décimo sexto

Cultura, Noticia, Zinemaldia

Un pintxo homenaje a Ferran Adrià se puede degustar en Donostia

Por C. F. / Redacción / 20 septiembre, 2021

La nueva creación exhibe algunas de las innovaciones aportadas por el genio de la alta cocina, y durante el Zinemaldia será ofrecido por una veintena de establecimientos adheridos a Hostelería Gipuzkoa