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Blogs, Noticia, Ventana 1

Croquetas: ¿las mejores son las de la abuela?

Por S. F. / Redacción / 4 mayo, 2018

¿Las mejores croquetas son las de la madre de uno?, ¿o las de la abuela?, pues depende. Ésa parecía una […]

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Idiazabal hará hincapié en la tradición pastoril durante la Feria del Queso Vasco

Por A. E. / Redacción / 2 mayo, 2018

La Feria del Queso Vasco, que se celebrará los días 5 y 6 en Idiazabal, quiere reforzar los cambios iniciados

Blogs, Destacada 2, Noticia, Ventana 2

La sidra se viste de copa para conquistar las terrazas

Por S. F. / Redacción / 1 mayo, 2018

Fue en una cata de quesos, hace algo así como un año, cuando me sirvieron una sidra en copa por

Información general, Noticia

Comienza la formación de 11 startups de gastronomía en la aceleradora Basque Culinary Action!

Por A. E. / Redacción / 26 abril, 2018

Las 11 startups elegidas en la nueva edición de la Aceleradora Culinary Action CA! ya se encuentran en Basque Culinary

Blogs, Destacada 2, Noticia, Ventana 1

Chutney Gastrobar: delicados platillos internacionales en Amara Viejo

Por S. F. / Redacción / 26 abril, 2018

¿Un restaurante que hace cosas novedosas e interesantes y que no está en Gros? Parece increíble, pero no se acaba

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El Gran Sol de Hondarribia gana el Campeonato de Pintxos de Gipuzkoa

Por A. E. / Redacción / 24 abril, 2018

El Gran Sol de Hondarribia ha ganado el Campeonato de Pintxos de Gipuzkoa que terminó ayer con una final que se celebró en el hotel María Cristina de Donostia. Su pintxo, denominado Mika, es un homenaje a la brocheta de gambas. Los bares Okendo y Galerna quedaron segundo y tercero en el certamen organizado por la Asociación de Barmans Españoles.