José Andrés, premio extraordinario de la Academia Vasca de Gastronomía
«Es el mejor ejemplo de cocinero que trabaja de forma altruista por un mundo mejor»
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Familia y amigos recuerdan al cocinero Ramón Díaz, asesinado por ETA
Como todos los años, a las ocho de la mañana, la hora en la que fue asesinado, sus allegados han colocado una gran fotografía suya junto al lugar en el que murió al explotar una bomba-lapa
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Ducasse: «Mi ego está cubierto, las estrellas Michelin me divierten cinco minutos»
Homenajeado en San Sebastián Gastronomika este hostelero de 65 años, con un emporio mundial y un prestigio equivalente, no para de embarcarse en proyectos
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Ferran Adrià: «Aún soy joven, tengo que ponerme retos»
El documental «Las huellas de elBulli» abre la sección Culinary Zinema en el Festival de San Sebastián en presencia del chef
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Karlos Arguiñano: «A mis colegas solo puedo decirles que aguanten»
Tras 32 años ante las cámaras, donde ha ofrecido a la audiencia más de 10.000 recetas, ha sido galardonado esta semana con el Premio Nacional de Televisión