Las bellas artes convertidas en menú en el Basque Culinary Center
La propuesta de un grupo de alumnos de tercero podrá degustarse este jueves e incluye ocho platos más el maridaje
La propuesta de un grupo de alumnos de tercero podrá degustarse este jueves e incluye ocho platos más el maridaje
Los asistentes han recibido un libro especial editado para la ocasión: “Gastronomía. Diálogos en torno a la cocina de hoy y de mañana”
La campaña solidaria tendrá lugar del 19 al 25 de noviembre y el objetivo es alcanzar las cifras de años anteriores
De los cinco largometrajes programados, cuatro serán premieres mundiales. Basque Culinary Center albergará cinco cenas temáticas relacionadas con las proyecciones
«Si ya es difícil comprar una vivienda en Donostia, es aún más difícil en este barrio un 18% más caro», denuncia el grupo municipal abertzale
La parcela de 5.500 metros cuadrados se encuentra junto a la casa de cultura de Okendo
El chef promueve la educación alimentaria en edad escolar
Los concursantes cocinarán un menú de Eneko Atxa para 12 de los mejores chefs, todos premiados con Soles Repsol, como Subijana, Arzak o Aduriz
Gastronomy Open Ecosystem será un nuevo espacio físico para «la atracción, la capacitación avanzada y el desarrollo de talento emprendedor y ‘startups’
El libro ha sido presentado hoy en el Basque Culinary Center, que apoya desde su origen a esta agrupación de 16 cocineros