La periodista de Alabama, residente en San Sebastián, publica el colorista The Book of Pintxos y ya es uno de los firmes candidatos a libro gastronómico favorito del año
Este mes es duro y hostil, pero hay escapatoria. Un recorrido por los bares que estrenan soletes, recomendaciones musicales y cine valiente hecho por mujeres
A pesar del cierre de muchos establecimientos, algunos de ellos históricos, crecen los negocios que venden experiencias y el número de bares en 2023
Denuncian que se sienten «desatendidos» por el Ayuntamiento
Agustín Rodríguez, responsable del desaparecido bar de Gros y antes del Rekalde de la Parte Vieja, se plantea “nuevas metas” más allá de la hostelería
Muchos bajaron la persiana antes de la pandemia. Otros cayeron víctimas del coronavirus. En 2022, la crisis del comercio local se ha agudizado por la falta de relevo generacional, la subida de los precios y el sistema TicketBai. La tormenta perfecta
La fase de presentación de candidaturas se ha alargado hasta el 10 de octubre
Directivos de Hostelería Gipuzkoa han comparecido junto a responsables de bares y restaurantes afectados
El clásico local de la Parte Vieja renace de sus cenizas con una propuesta que aúna cervezas, música variada y ambiente intergeneracional. Fotos: Alai Rodríguez Comas
Se celebrará del 5 al 22 de mayo en locales de la ciudad