El sindicato LAB ha advertido hoy en Donostia de que los próximos días habrá un aumento importante de la carga de trabajo en hostelería y con ello «el peligro de que se den situaciones de explotación laboral». Y quiere fomentar «la denuncia pública» ante este tipo de casos.
LAB recuerda que es un sector «muy precarizado» y que a día de hoy se encuentra en plena negociación del convenio, que dejó de tener vigencia en 2010. Y considera que «aún se está lejos» de acordar un nuevo convenio con la patronal.
«Hay que garantizar unas condiciones dignas en el trabajo de hostelería», insiste el sindicato.
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