La huelga convocada por LAB, ELA y CCOO en cocina y limpieza de Educación Pública ha tenido un seguimiento superior al 70% por segundo día consecutivo según los sindicatos. Según los datos facilitados por el Gobierno vasco, el 30,3% del personal ha secundado la huelga: un 43,7% en cocina y un 17% en limpieza.. En este segundo día de paro ha tenido lugar una concentración ante la sede de Educación en Donostia.
Los sindicatos, que inciden en que este colectivo es el más feminizado en el ámbito del departamento de Educación, denuncian que las plantillas sufren condiciones laborales precarias y que se está dando un proceso de privatización. Este colectivo lleva sin actualizar el convenio y, por ende sus condiciones, desde 2009.
Algunas de las principales reivindicaciones son: mejorar los ratios de comensales y limpieza para aliviar las cargas de trabajo y reducir las jornadas laborales, acordar planes para anticipar la jubilación, recuperar el poder adquisitivo perdido, definir las funciones y adecuar las categorías, etc
Calendario de paros
Las huelgas convocadas entre el personal de cocina y limpieza de los centros educativos públicos forman parte del calendario de movilizaciones anunciado por los sindicatos LAB, Steilas, ELA y CCOO en la enseñanza pública vasca no universitaria.
Ese calendario comenzó con la huelga docente los días 22 y 23 de enero. Los docentes están llamados de nuevo a parar el 26 y el 27 de febrero.
Las protestas han continuado esta misma semana: martes y miércoles con un llamamiento al personal del Consorcio Haurreskolak, al que las centrales también llaman a la huelga los días 12 y 13 de febrero, y han seguido jueves y viernes con las movilizaciones del personal de cocina y limpieza de los colegios.
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