La Asociación de Panaderías de Gipuzkoa, Gipuzkoa Okinak, ha presentado hoy en Kutxa Kultur (Tabakalera) una nueva marca (Ogigintzan maisuak, Maestría panadera). Por otro lado la entidad se prepara para celebrar el Día de San Honorato, patrón de los panaderos, con degustaciones, reparto de bolsas especiales y un sorteo el 16 de mayo.
La nueva imagen supone el inicio de «una nueva» era para un sector «que no ha parado» y sufre una «transformación constante», según ha explicado esta mañana el presidente de la asociación, Mikel Garmendia.
La directora de Comercio del Gobierno Vasco Elena Moreno, también presente, ha subrayado «la apuesta de Gipuzkoa Okinak por la sostenibilidad, la distribución del kilómetro 0, pero también por la innovación y por una relación directa con el consumidor, respondiendo a sus gustos y, en muchas ocasiones, creando nuevos gustos».
Por su parte el director de Agricultura y Desarrollo Rural de la Diputación Foral de Gipuzkoa, Xabier Arruti, ha hecho un llamamiento a los ciudadanos a consumir producto local y de kilómetro 0.
Durante el acto han avanzado las actividades que se llevarán a cabo el 16 de mayo, Día de San Honorato, patrón de los panaderos. Las 41 panaderías de Gipuzkoa Okinak realizarán degustaciones de producto ese día y repartirán bolsas especiales con la nueva marca entre sus clientes.
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