Hostelería de Gipuzkoa manifiesta su «absoluto rechazo» a protestas como la vivida el pasado viernes en torno a la Basílica de Santa María del Coro de la Parte Vieja con la participación de Gipuzkoako Ostalariak. La Junta Directiva de la Asociación de Empresarios de Hostelería de Gipuzkoa ha hecho público que su asociación «no tiene absolutamente nada que ver con el grupo convocante del acto».
Inciden que en defensa del sector, Hostelería de Gipuzkoa «ha apostado por el trabajo continuado, la negociación con las instituciones y, en su caso, por la vía judicial».
Los hosteleros añaden que lamentan lo sucedido el pasado viernes ante la Basílica de Santa María del Coro donde se celebraba La Salve y se han referido a «los prejuicios provocados a la ciudadanía por parte de un grupo que solo se representa a sí mismo y que en absoluto es reflejo de las formas de actuar del colectivo hostelero gipuzkoano».
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